Lemonposset
Krämig citrondessert av bara tre ingredienser. Görs dagen före och serveras kall i små glas.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 3 dlVispgrädde
- 1 dlStrösocker
- 1Citron, 3 msk; skal och saft
- ev ätbart guldglitter, till garnering, till garnering; ev
Gör så här
- 1
Sjud grädden med sockret i 3–4 minuter.
⏱ 4 min
- 2
Riv skalet från den tvättade citronen och pressa saften medan grädden kokar.
- 3
Dra grädden från värmen och vispa i saft och skal ungefär en halv minut.
- 4
Fördela i fyra små glas och låt stelna kallt minst 8 timmar. Garnera gärna med ätbart guldglitter.
⏱ 8 h