Lax och hummus med yoghurt
Stekt lax med kikärtsröra på yoghurt, couscous med tomat och spenat. Snabb och lätt.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: fisk, gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Låt frysta laxbitar tina.
- 2
Skölj kikärtorna. Mixa dem med pressad vitlök och rör ner yoghurten. Krydda.
- 3
Koka couscousen enligt förpackningen.
- 4
Stek laxen i smör och krydda.
- 5
Tärna tomaterna och vänd ner dem med spenaten i couscousen.
- 6
Servera laxen med couscous och hummusyoghurt.