Lakritspannacotta
Len pannacotta med lakrits som stelnar i glas i tre timmar. Garneras med hallon.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1 ½ stGelatinblad
- 4 dlVispgrädde
- 1 mskLakritspulver
- 2 ½ mskStrösocker
Garnering
- Hallon
- ½ mskLakritspulver
Gör så här
- 1
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i cirka 5 minuter.
- 2
Värm grädde, lakritspulver och socker till kokning. Ta kastrullen från plattan.
- 3
Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i den heta blandningen. Låt svalna något.
- 4
Strö lakritspulver på botten av glasen och häll i pannacottan.
- 5
Ställ glasen i kylen i cirka 3 timmar.
⏱ 3 h
- 6
Garnera med hallon eller annan frukt.