Kyckling m currysås och ananas
Ugnsstekt hel kyckling i stekpåse med currysås och ananas, serverad med jasminris och sallad.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 175 grader. Krydda kycklingen med grillkrydda både ut- och invändigt.
- 2
Stoppa kycklingen i en stekpåse med två små hål klippta i, och stek i ugnen. Räkna med 1,5 timme för 1,2 kg.
⏱ 1 h 30 min
- 3
Koka riset enligt förpackningen under tiden.
- 4
Gör currysåsen med en deciliter ananaslag, en deciliter vatten och cirka 1,5 deciliter spad från kycklingen i stället för vattnet på paketet. Tillsätt smör och koka upp.
- 5
Skär ananasen i bitar och koka med i såsen någon minut.
- 6
Skiva kycklingen och servera med ris, sås och sallad.