Kryddrostad skördepytt
Rostade morötter, paprika och blomkål kryddade med garam masala. Funkar som tillbehör eller vegetarisk huvudrätt.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- indisk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 250 grader.
- 2
Skiva eller stava morötterna, bitar paprikorna och dela blomkålen i buketter.
- 3
Lägg grönsakerna på en plåt med bakplåtspapper, vänd runt i olja, salt, peppar och garam masala (eller spiskummin) och rosta mitt i ugnen cirka 15 minuter.
⏱ 15 min