Kryddig kaffemarinad
Marinad av starkt kaffe, timjan och kardemumma som passar till grillat kött eller grönsaker.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Portioner
- 5 kvistTimjan
- 1 tskKardemumma
- 2 dlKaffe
Gör så här
- 1
Dela timjankvistarna och mortla dem med kardemumman.
- 2
Lägg kryddorna i en skål och blanda i kaffet.
- 3
Salta råvaran och låt den ligga i marinaden cirka 30 minuter före grillning. Vänd ett par gånger.
⏱ 30 min