Krustader med chokladkräm och nötter
Små tartletter med chokladkräm av mascarpone, hasselnötter och hallon. Snabb dessert till buffé.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Innehåller: mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 1 frpZeta krustader cestini
- 3 mskHasselnöt
- 1 burkMascarpone
- 3 mskFlorsocker
- 2 mskKakao
- 3 mskKaffe, gärna espresso; starkt
- 12Hallon
- Florsocker
Gör så här
- 1
Rosta hasselnötterna i en torr panna tills de fått färg och låt svalna.
- 2
Vispa mascarpone, florsocker, kakao och kaffe till kräm.
- 3
Spritsa krämen i skalen och toppa med nötter och ett hallon vardera.
- 4
Pudra över florsocker.