Krämig potatissallad
Krämig potatissallad med rödlök, kapris och timjan. Passar på buffé och till grillat.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 900 gFärskpotatis
- 1Rödlök
- ½ krukaTimjan
- 2 mskKapris
- 1 ½ dlMajonnäs
- 1 ½ dlCrème fraiche
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Putsa eller skala potatisen, koka den och låt den svalna något.
- 2
Hacka rödlök och timjan och låt kaprisen rinna av.
- 3
Rör ihop majonnäs, crème fraiche, lök, kapris och timjan till en dressing.
- 4
Skär potatisen i mindre bitar och vänd försiktigt ner dem i dressingen. Salta och peppra.