Korv med vita bönor i tomatsås och gremolata
Grillad eller stekt korv i tomatsås med vita bönor och citrongremolata. Snabb pannrätt, gärna med bröd.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Portioner
- 8Korv
- 1 mskOlivolja
- 1 burkPastasås, à ca 400 g; färdig
- 1Vita bönor, à 400 g; kokta; stora
- Salt
- Svartpeppar
- 1Citron, finrivet; skal
- 2 klyftaVitlök
- 3 mskPersilja
Gör så här
- 1
Grilla eller stek korvarna i olivolja.
- 2
Hetta upp pastasåsen i en kastrull, lägg i bönorna och värm dem. Smaksätt med salt och peppar.
- 3
Gremolata: rör ihop citronskal, vitlök och persilja.
- 4
Lägg korven på tomatsåsen och strö över gremolatan. Bröd eller rostad potatis passar till.