Kallrörd jordgubbssylt
Snabb sylt av jordgubbar som inte kokas. Håller en vecka i kylen.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Portioner
- 2 lJordgubbe
- 1 dlStrösocker
- 1Citron, ekologisk; zesten
- 1 tskVanilj
Gör så här
- 1
Skölj och rensa jordgubbarna och dela dem i fjärdedelar.
- 2
Mixa en halv liter av dem med socker, vanilj och citronskal.
- 3
Ha resten av jordgubbarna i en burk och slå mixen över dem.
- 4
Förvara i kylen, där sylten håller ungefär 7 dagar.