Hummus
Klassisk kikärtsdipp med tahini, citron och spiskummin som mixas på några minuter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- mellanostern
Innehåller: sesam
Ingredienser
Portioner
- 1 klyftaVitlök
- 1 burkKikärtor
- ½Chili
- ½ tskSpiskummin
- 1 mskCitronsaft
- 3 mskOlivolja
- 1 mskTahini
- Salt
- Peppar
Gör så här
- 1
Finhacka vitlöken. Skölj och sila kikärtorna.
- 2
Lägg allt utom salt och peppar i matberedaren och mixa till en jämn smet.
- 3
Smaksätt med salt och peppar och ställ kallt till servering.