Heta kycklingspett
Heta kycklingspett med glaze på soja, spiskummin, citron och chili. Förstekta och avslutade på grillen.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, soja
Ingredienser
Portioner
- 500 gKycklinginnerfilé
- 1 tskSalt
Glaze
- 2 mskRapsolja
- 1 tskSoja
- 1 tskSpiskummin
- ½Citron, rivet; skal
- 1 tskChili flakes
- 1 klyftaVitlök
Gör så här
- 1
Salta filéerna och stek dem runt om i olja i cirka fem minuter. Låt svalna.
- 2
Rör ihop glazen av soja, spiskummin, citronskal, chiliflingor och vitlök och pensla på kycklingen.
- 3
Trä kycklingen på blötlagda spett och låt den bli varm på grillen, cirka fem minuter.