Haricots verts med bönor och vitlök
Haricots verts och vita bönor värmda i vitlöksolja. Enkelt tillbehör.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Ingredienser
Portioner
- 300 gharivots verts färska eller frysta, eller frysta; färska
- 4 mskZeta extra jungfruolivolja classico
- 1 klyftaVitlök, skivad; tunt
- 1 frpCannelliniböna, sköljda; ekologiska
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Koka bönorna i saltat vatten i 4 minuter och kyl dem direkt under kallt vatten så att färgen bevaras. Låt rinna av.
⏱ 4 min
- 2
Hetta upp oljan i en panna och fräs vitlöksskivorna en minut eller två.
- 3
Lägg i cannellinibönor och haricots verts och värm igenom.
- 4
Krydda med salt och peppar.