Hallontiramisú
Tiramisu med hallonlikör, mascarpone och färska hallon i glas. Klar på en halvtimme.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- italiensk
Innehåller: ägg, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 88 savoyardikex
- 1 dlHallonlikör
- 3Ägg
- 1 dlStrösocker
- 300 gMascarponeost
- 400 gHallon, frysta fungerar också; färska
Gör så här
- 1
Dela savoiardikexen i fyra bitar vardera och doppa dem i likör på en tallrik.
- 2
Blanda äggulor och socker till en vit, porös smet och rör ner mascarponen. Vänd sist ner hårdvispade äggvitor.
- 3
Lägg kex, hallon och mascarponekräm i omgångar i glasen.