Grön dipp
Krämig grön dipp på ärtor, kvarg och vitlök. Tar bara några minuter och räcker till en hel buffé.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 10
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 250 gGröna ärtor
- 1 dlKvarg
- 1 klyftaVitlök
- 1 tskCitronsaft
- 2 krmSalt
- 1 krmSvartpeppar
Gör så här
- 1
Koka ärtorna i lätt saltat vatten i ungefär tre minuter.
- 2
Kyl dem under kallt vatten och låt rinna av.
- 3
Mixa ärtorna, rör ner kvargen och smaksätt med vitlök, citron, salt och peppar.