Grekiska grönsakspaket
Foliepaket med squash, tomat, rödlök, fetaost och oliver som grillas eller ugnsbakas. Passar som tillbehör eller vegetarisk huvudrätt.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- grekisk
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skiva squash, lök och tomater och smula fetaosten.
- 2
Lägg bakplåtspapper på fyra aluminiumfolieark och pensla med hälften av oljan.
- 3
Lägg grönsaker och ost på folien. Ringla över citronsaft och resten av oljan, kryddan med oregano, salt och peppar, och lägg på oliverna.
- 4
Vik ihop tättslutande paket och grilla på utegrill, i grillpanna eller ugn cirka 5 minuter.
⏱ 5 min
- 5
Servera som tillbehör till kött eller fisk, eller som egen rätt med bröd.