Grekisk fruktsallad med mandelyoghurt
Fruktsallad med melon, nektarin, vindruvor och torkad aprikos, serverad med yoghurt blandad med mandelbiskvier. Passar som mellanmål eller dessert.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- grekisk
Innehåller: gluten, mjölk, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skala melonerna och skär dem tillsammans med nektarinerna eller äpplet i bitar. Lägg allt i en skål.
- 2
Dela vindruvorna, ta ur kärnorna och skär aprikoserna i fina strimlor som du sprider över frukten.
- 3
Hacka mandelbiskvierna grovt och rör ut dem i yoghurten.
- 4
Servera fruktsalladen med mandelyoghurten vid sidan.