Glass utan glassmaskin
Hemlagad glass utan glassmaskin, gjord på vispad grädde, kondenserad mjölk och bär eller mango. Behöver bara frysen.
- Tid
- 6 h
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Svår
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 250 gBlåbär, hallon eller mango; tinade eller; färska
- 5 dlVispgrädde
- 1 burkKondenserad mjölk
- 2 krmVanilj
Gör så här
- 1
Mixa bär eller mango till puré.
- 2
Vispa grädden till mjuka toppar och rör ner purén, den kondenserade mjölken och vaniljen.
- 3
Häll smeten i en form och täck väl med plast.
- 4
Frys i minst sex timmar, gärna över natten.
⏱ 6 h
- 5
Ta ut glassen och låt stå framme cirka 30 minuter innan servering.
⏱ 30 min