ReceptAPI

Frostade rosenblad

Kanderade rosenblad som doppas i äggvita och socker och torkas i ugn. Ätbar dessertgarnering.

Tid
1 h 30 min
Portioner
4
Svårighet
Svår

Innehåller: ägg

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Värm ugnen till 100°C.

  2. 2

    Vispa äggvitan lätt och häll strösocker på ett fat.

  3. 3

    Doppa rosbladen, som inte får vara från köpta blommor, först i äggvita och sedan i socker.

  4. 4

    Lägg på en plåt med bakplåtspapper och torka i ugnen 30-40 minuter.

    ⏱ 35 min

  5. 5

    Stäng av ugnen, öppna luckan och låt bladen torka några timmar. Använd som garnering på dessert.