Fläskwok med söt chili, grönsaker och ris
Snabb wok med sidfläsk och frysta grönsaker i söt chilisås, serveras med ris. Billig vardagsrätt.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- asiatisk
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 3 dlRis
- 1Lök
- 1 påseWokgrönsaker, à 600 g; frysta
- 1 mskSmör
- 400 gSidfläsk, ca; skivat; färskt
- 1 ½ dlSweet chilisås
Gör så här
- 1
Koka riset enligt anvisningen.
- 2
Skiva löken och fräs den med wokgrönsakerna i fett i 6–8 minuter. Lägg över i en skål.
⏱ 7 min
- 3
Skär bort svålen och tärna sidfläsket i bitar om 2 cm. Stek i pannan.
- 4
Lägg tillbaka grönsakerna, häll i chilisåsen och rör tills allt är varmt. Servera med riset.