ReceptAPI

Cold brew sour

Alkoholfri sour med cold brew-koncentrat, citron och ingefärssockerlag, toppad med rosmarin.

Tid
–
Portioner
1
Svårighet
Medel

Ingredienser

Portioner
1

Cold Brew koncentrat

Gör så här

  1. 1

    Koncentrat: rör ut 1 del malet kaffe i 6 delar vatten och låt stå minst 12 timmar.

  2. 2

    Sila koncentratet. Det håller i kylen upp till två veckor.

  3. 3

    Skaka citronsaft, sockerlag och 4 cl koncentrat med is, sila över i glas och garnera med rosmarinkvist.