Blodapelsincarpaccio
Tunna blodapelsinskivor med fetaost, pistage och örter. Fräsch förrätt på 15 minuter.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 3Apelsin
- 200 gFetaost
- ½ krukaBasilika
- ½ dlPistagenöt
- ½ dlOlivolja
- Flingsalt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Skala blodapelsinerna och skiva dem tunt.
- 2
Lägg skivorna på tallrikar och bryt fetaosten i bitar ovanpå.
- 3
Hacka pistagenötterna och strimla basilikan eller myntan. Strö över.
- 4
Avsluta med olivolja, flingsalt och nymalen peppar.