Bakad potatis
Grundrecept på bakad potatis med krispigt skal och len insida, antingen i ugn eller mikrovågsugn. Fyll med det du har hemma.
- Tid
- 1 h
- Aktiv tid
- 5 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Portioner
- 4Bakpotatis
- 2 mskRapsolja
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 225 grader.
- 2
Skrubba potatisarna rena, torka dem och sticka hål med en gaffel. Pensla skalen med olja.
- 3
Lägg på gallret och baka i 45–60 minuter beroende på storlek, tills skalet är knaprigt och insidan mjuk.
⏱ 45 min
- 4
Snitta toppen, tryck ihop så att potatisen öppnar sig och fyll med valfritt tillbehör.
- 5
Vill du använda mikron: förbered potatisen likadant och kör på full effekt i 5–7 minuter per styck.
- 6
Provtryck med en gaffel. Är potatisen fortfarande hård, kör 1–2 minuter till.