Avokadomousse med räkor och löjrom
Slät avokadomousse i glas med räkor, löjrom och dill. Elegant förrätt klar på 20 minuter.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: fisk, kräftdjur, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Finhacka rödlöken.
- 2
Mixa avokadon med crème fraiche, citron och en nypa salt tills moussen är slät.
- 3
Fördela moussen i cocktailglas, strö på löken och lägg räkorna runt glasets kant.
- 4
Toppa med lite löjrom och dillvippor.