Förrätt
51 recept som matchar ”grava”
Tonys gravade strömming
Strömming som läggs i ättikslag över natten och blandas med senapssås, dill och löjrom. Håller sig en vecka i kylen.
Förrätt1 h 30 min4 port.Svår
Vitlöksgravad strömming
Inlagd strömming i vitlökssås med örter, ett alternativ på julbordet. Måste förberedas dagen innan.
Förrätt–8 port.Medel
Äppel- och chèvregravad strömming
Klargravad strömming i en såsig blandning av äpple, chèvre, yoghurt och dragon. Kall förrätt som är snabb att göra.
Förrätt30 min10 port.Lätt