ReceptAPI

Wontonkrustader

Krispiga skal av wontonplattor, bakade i tartlettformar och fyllbara med valfritt. Passar som tilltugg.

Tid
30 min
Portioner
6
Svårighet
Lätt

Innehåller: mjölk

Ingredienser

Portioner
6

Gör så här

  1. 1

    Rör ihop brynt smör och honung.

  2. 2

    Stryk smörhonungen tunt på båda sidorna av plattorna, vilket ger smak och en karamelliserad yta.

  3. 3

    Stansa rundlar som passar tartlettformarna.

  4. 4

    Lägg en platta i varje form och tryck ner med en andra form ovanpå så att den formas.

  5. 5

    Ställ formarna på en plåt med en plåt ovanpå som tyngd.

  6. 6

    Grädda i ugnen 3-5 minuter tills plattorna är gyllene och har form.

    ⏱ 4 min

  7. 7

    Lyft försiktigt av formarna. Servera samma dag, annars blir krustaderna för sköra.