Vispad brie
Len, vispad brieost med hjortronsylt och rostade pinjenötter, serverad med knäckebröd eller frökex. Passar som förrätt eller tilltugg.
- Tid
- 1 h 10 min
- Aktiv tid
- 1 h
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Svår
Innehåller: gluten, nötter
Ingredienser
Portioner
- 500 gFalbygdens® ® Brie du grand père
- ½ dlHjortronsylt
- 1 mskPinjenöt
- 8Knäckebröd
Gör så här
- 1
Ta fram osten ur kylen minst en timme innan, så att den blir rumsvarm.
- 2
Skär bort den vita skorpan och mixa osten tills den blir slät och fluffig i en mixerbunke.
- 3
Bred ut den vispade osten på ett fat, toppa med hjortronsylt och pinjenötter och servera med knäckebröd eller frökex.