Tortillasnibbar
Tortillabröd fyllda med tomat, lök, salvia och ost som steks krispiga och skärs i snibbar. Passar som tilltugg.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 4Tomat
- 1Rödlök
- 8Tortillabröd
- 1 mskSalvia, kan uteslutas; finhackad
- 200 gOst, 200 g motsvarar ca 6 dl; riven; lagrad
Gör så här
- 1
Skiva tomaterna tunt, finhacka löken och lägg dem på hälften av tortillorna.
- 2
Strö över salvia och riven ost, men lämna ungefär en centimeter fri kant eftersom osten rinner ut.
- 3
Lägg på resten av tortillorna och tryck till.
- 4
Stek i torr panna cirka 4 minuter per sida och vänd försiktigt med två stekspadar.
⏱ 4 min
- 5
Dela varje färdigt bröd i sex snibbar.