Toast sikafors med sikrom
Gammal svensk restaurangtoast med rökt renstek, pepparrotsgrädde och sikrom på rundat bröd.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Hacka rensteken fint. Vispa grädden lätt, smaksätt med pepparrot, salt och peppar och blanda med köttet.
- 2
Stansa runda bitar ur brödet och rosta eller stek dem i smör. Lägg på fyra assietter.
- 3
Lägg röran på brödet och toppa med sikrom.
- 4
Garnera med sallad, citronklyfta och dill.