Snabb soppa och sandwich
Tomatsoppa med rostade ostmackor på päron, skinka och mozzarella. Lunch som är klar på 15 minuter.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
Skink- och ostsandwich
- 1Päron
- 2 ½ dlMozzarella
- 4 skivaSkinka
- 8 skivaFormbröd
- Rapsolja
Gör så här
- 1
Värm soppan i en kastrull och rör då och då.
- 2
Kärna ur päronet och skiva det tunt. Lägg päron, ost och skinka på fyra brödskivor och täck med de övriga fyra.
- 3
Stek mackorna i smör och rapsolja i cirka 4 minuter per sida.
⏱ 8 min
- 4
Halvera mackorna och servera till soppan.