Sallad med valnötter, gorgonzola och päron
Enkel förrätt med isbergssallad, päron, gorgonzola och valnötter. Passar vid julbordet.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Ingredienser
Portioner
- ½ huvudIsbergssallad
- 1Päron, litet; skivat; tunt
- 100 gZeta Gorgonzola smulad
- 10brutna
- 4 mskZeta extra jungfruolivolja classico
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Börja med salladsblad på tallrikarna.
- 2
Fördela päronskivor, smulad gorgonzola och brutna valnötter ovanpå.
- 3
Ringla över olivolja och mal över peppar.