Rostade sojabönor
Knapriga rostade sojabönor i ugn med salt och cayenne. Nyttig snacks som blötläggs över natten.
- Tid
- 1 h 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Svår
Innehåller: soja
Ingredienser
Portioner
- 200 gSojaböna
- 1 mskOlja
- 1 ½ tskSalt
- 1 krmCayennepeppar
Gör så här
- 1
Blötlägg sojabönorna i vatten över natten.
- 2
Värm ugnen till 200 °C.
- 3
Häll av vattnet, torka bönorna med hushållspapper och vänd dem med olja, salt och cayenne. Bred ut på en plåt med bakplåtspapper.
- 4
Rosta längst ned i ugnen cirka 40 minuter och rör om emellanåt.
⏱ 40 min
- 5
Stäng av ugnen. Bönorna får torka färdigt i den avtagande värmen.