Roquamole
Guacamoleliknande dip av avokado, blåmögelost, gräddfil och jalapeño. Servera med tortillachips.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 125 gÄdelost
- ½ dlGräddfil
- 2Avokado
- ½ dlJalapeño
- 2Salladslök
- 1 krmPaprikapulver
- 1 påseTortillachips
Gör så här
- 1
Mosa osten tillsammans med gräddfilen i en skål.
- 2
Mosa i avokadon, med gaffel om den är riktigt mogen.
- 3
Grovhacka jalapeñon, skiva salladslöken tunt och rör ner.
- 4
Pudra på paprikapulver och servera med tortillachips.