Quesadillas med fetaost och paprika
Ostiga tortillor med fetaost, paprika och rödlök som steks i panna. Snabb lunch eller tilltugg.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 2
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- ½Paprika, eller gul; röd
- ½Rödlök
- 3 dlOst
- 150 gFetaost
- 4Tortillabröd
- 2 tskOregano
- ½ tskChiliflakes
- 2 tskOlivolja
Gör så här
- 1
Strimla paprika och rödlök tunt.
- 2
Strö riven ost och smulad fetaost på ena halvan av varje tortilla och lägg paprika och lök ovanpå.
- 3
Krydda med oregano och chiliflakes, ringla över olja och vik ihop.
- 4
Stek två åt gången i panna på medelvärme tills båda sidorna fått fin färg.