Prosciutto e melone
Klassisk italiensk förrätt av söt melon och lufttorkad skinka. Kräver ingen tillagning och är klar på några minuter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- italiensk
Ingredienser
Portioner
- 1 kgMelon
- 150 gLufttorkad skinka
Gör så här
- 1
Halvera melonen, ta bort kärnorna och skär den i cirka 2 cm tjocka klyftor. Ta bort skalet.
- 2
Hacka ett par av klyftorna i mindre bitar och lägg dem mitt på ett fat.
- 3
Slå en skinkskiva runt varje återstående klyfta och lägg dem runt melonbitarna.