Pasta med räkor och grillad paprika

Name: Pasta med räkor och grillad paprika
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 400 g pasta t ex gnocchi; 1 dl röd pesto; 1 burk grillad paprika (à 290 g); 1 tsk grovhackad vitlök; 1/2 dl grovhackad persilja; 1 burk räkor i lake (à 360 g); 1 - 1 1/2 krm kajennpeppar; salt; svartpeppar

Pasta med röd pesto, räkor och grillad paprika som värms i sin egen olja. Snabb middag med gnocchi eller annan pasta.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, kräftdjur, mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner

400 gPasta
1 dlPesto
1 burkPaprika
1 tskVitlök
½ dlPersilja
1 burkRäka
1 krmCayennepeppar
Salt
Svartpeppar

Gör så här

1
Koka pastan enligt förpackningen.
2
Sila av och rör ner peston. Krydda med salt och peppar.
3
Grovskär paprikan och värm den med vitlöken i 2 msk olja från paprikaburken.
4
Vänd ner persilja och räkor och värm en minut. Smaksätt med kajennpeppar, salt och svartpeppar.
5
Lägg pastan i djupa tallrikar och skeda paprikablandningen över.