Passerad hallonkräm
Lättlagad dessert av frysta hallon och vispad grädde. Klar på några minuter.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2 frpHallon, helst osockrade; frysta
- Strösocker
- 2 dlVispgrädde, 2 - 3
- Likör, ev; några
Gör så här
- 1
Tina hallonen till hälften och pressa dem genom ett durkslag för att få bort kärnorna. Spara några hela hallon till dekoration.
- 2
Söta efter smak. Vispa grädden hårt och vänd ner hallonpurén, och eventuellt några droppar likör.
- 3
Ställ skålen kallt till servering och dekorera med de sparade hallonen.