Lasagne med chili, cottage cheese och bladspenat

Name: Lasagne med chili, cottage cheese och bladspenat
Total time: 1 h
Yield: 4 portioner
Ingredients: 800 g fryst bladspenat; 2 förp pastasås chili (à ca 400 g); 2 tsk salt; 2 krm malen peppar; 500 g cottage cheese; 10 lasagneplattor; 1 1/2 dl riven ost (1 1/2 dl motsvarar ca 60 g)

Snabbgjord lasagne med färdig chilipastasås, spenat och cottage cheese i stället för klassisk béchamel. Går fort att få in i ugnen.

Tid: 1 h
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

800 gSpenat
2 frpChili
2 tskSalt
2 krmPeppar
500 gCottage cheese
10Lasagneplatta
1 ½ dlOst, 1 1/2 dl motsvarar ca 60 g; riven

Gör så här

1
Tina spenaten och krama ut vätskan. Värm ugnen till 225°C.
2
Koka pastasås och spenat i 2–3 minuter. Justera med salt och peppar.
⏱ 3 min
3
Ta av från värmen och blanda ner cottage cheesen.
4
Varva röran med lasagneplattor i en smord form på cirka 25 x 30 cm. Börja och sluta med ett tunt lager sås.
5
Strö över riven ost och grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter.
⏱ 30 min
6
Servera med sallad.