ReceptAPI

Kycklinggryta med kabanossen

Stor kycklinggryta med rimmat fläsk, kabanoss och vita bönor i tomatsås. Rejäl mat som räcker till många.

Tid
–
Portioner
6
Svårighet
Medel

Innehåller: selleri

Ingredienser

Portioner
6

Till servering

Gör så här

  1. 1

    Stycka kycklingen i grytbitar och strimla fläsket. Skär kabanossen i bitar.

  2. 2

    Lägg kabanossen i en kall panna och värm upp så att den steks i sitt eget fett. Lyft upp den på ett fat.

  3. 3

    Hacka löken fint, fräs den i samma panna och flytta över den till en gryta.

  4. 4

    Bryn kycklingbitarna och lägg dem i grytan. Fräs sedan fläsket och lägg dit det också.

  5. 5

    Häll på buljong och bönor i tomatsås och värm grytan.

  6. 6

    Sjud i 25 minuter på låg värme. Stick i en av de största bitarna: saften ska vara klar.

    ⏱ 25 min

  7. 7

    Tillsätt kabanossen, salta och peppra och låt grytan koka upp. Strö över persilja.