Kycklinggryta med kabanossen
Stor kycklinggryta med rimmat fläsk, kabanoss och vita bönor i tomatsås. Rejäl mat som räcker till många.
- Tid
- –
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Medel
Innehåller: selleri
Ingredienser
Gör så här
- 1
Stycka kycklingen i grytbitar och strimla fläsket. Skär kabanossen i bitar.
- 2
Lägg kabanossen i en kall panna och värm upp så att den steks i sitt eget fett. Lyft upp den på ett fat.
- 3
Hacka löken fint, fräs den i samma panna och flytta över den till en gryta.
- 4
Bryn kycklingbitarna och lägg dem i grytan. Fräs sedan fläsket och lägg dit det också.
- 5
Häll på buljong och bönor i tomatsås och värm grytan.
- 6
Sjud i 25 minuter på låg värme. Stick i en av de största bitarna: saften ska vara klar.
⏱ 25 min
- 7
Tillsätt kabanossen, salta och peppra och låt grytan koka upp. Strö över persilja.