Kycklingburgare på kycklingfärs

Name: Kycklingburgare på kycklingfärs
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: amerikansk
Ingredients: 600 g kycklingfärs; 1 hackad gul lök; 2 tsk paprikapulver; 1 tsk svartpeppar; 1 msk olivolja; 1,5 tsk salt; 2 skivade tomat; 1 skivad avokado; 120 g lagrad ost, eller mögelost, skivad; 1 skivad lök, röd eller gul; 1,5 dl mango chutney; 4 salladsblad; 4 bröd

Burgare av kycklingfärs som grillas eller steks, med mango chutney, avokado och ost. Snabb middag på 20 minuter.

Tid: 20 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel
Kök: amerikansk

Innehåller: gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

600 gKycklingfärs
1Lök, hackad; gul
2 tskPaprikapulver
1 tskSvartpeppar
1 mskOlivolja
1 ½ tskSalt

Tillbehör

2Tomat
1Avokado
120 gOst, eller mögelost, skivad; lagrad
1Lök, röd eller gul; skivad
1 ½ dlMango chutney
4Sallad
4Bröd

Gör så här

1
Blanda kryddorna och löken i kycklingfärsen och forma åtta biffar.
2
Pensla biffarna med olja på alla sidor.
3
Lägg folie på grillgallret och burgarna ovanpå, eller stek dem i en panna.
4
Grilla eller stek dem på båda sidor, totalt cirka 10 minuter.
⏱ 10 min
5
Ha rödlök, tomat, avokado, ost, chutney och grillat bröd till.