Kyckling med citrusströssel
Kyckling som kokar färdigt i apelsinsmaksatt syrad grädde, med paprika, basilika och tagliatelle. Lagad i en panna på en halvtimme.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 4Kycklingfilé
- 2 mskSvenskt smör från arla®
- 1 tskSalt
- 1 krmSvartpeppar
- 3 dlVispgrädde
- ½Apelsin
- 2Paprika
- 1 klyftaVitlök
- ½ krukaBasilika, hackad; färsk
- 300 gTagliatelle
Gör så här
- 1
Smält hälften av smöret i en stekpanna och bryn kycklingen på båda sidor. Salta och peppra.
- 2
Rör ihop grädde och apelsinsaft i en bred kastrull eller sautépanna.
- 3
Lägg ner kycklingen i såsen och koka under lock i cirka 10 minuter.
⏱ 10 min
- 4
Koka tagliatellen enligt förpackningen.
- 5
Kärna ur paprikan och skär den i bitar. Fräs den i resterande smör och rör ner i såsen. Krydda med salt och peppar.
- 6
Strö över apelsinskal, vitlök och basilika och servera med pastan.