Kryddiga plommon med honung och mandel

Name: Kryddiga plommon med honung och mandel
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 500 g plommon; 1 dl flagad mandel; 1 tsk malen kanel; 1 tsk malen ingefära; 1/2 dl flytande honung; vaniljglass eller turkisk yoghurt

Ugnsbakade plommon med kanel, ingefära och knaprig mandel. En enkel höstefterrätt som passar bra till glass eller yoghurt.

Tid: 45 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: ägg, mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner

500 gPlommon
1 dlMandel
1 tskKanel
1 tskIngefära
½ dlHonung
Vaniljglass

Gör så här

1
Värm ugnen till 200 grader.
2
Skölj plommonen, ta ur kärnorna och halvera dem. Lägg halvorna i en ugnsform.
3
Blanda honung och kryddor med mandeln till en klibbig smet och bred ut den över plommonhalvorna.
4
Baka mitt i ugnen i 20–35 minuter, beroende på hur stora och mogna plommonen är.
5
Servera ljummet med vaniljglass eller turkisk yoghurt.