Krustader med avokado, räkor och pepparrot
Mini-tartletter fyllda med avokadokräm, räkor och pepparrot. Bara att sätta ihop, bra som tilltugg eller förrätt.
- Tid
- 15 min
- Aktiv tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: kräftdjur, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1Avokado
- ½ dlArla köket® crème fraiche
- 1 tskCitronsaft
- Salt och peppar
- 16Räka
- 16Krustad
- 2 mskPepparrot
- Dill, till garnering; färsk
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Skala avokadon, ta ur kärnan och mosa fruktköttet tillsammans med crème fraiche och citronsaft, och krydda med salt och peppar efter smak.
- 2
Fyll krustaderna med avokadokräm och räkor.
- 3
Avsluta med pepparrot och dill och mala lite svartpeppar över.