Krämig avokadopasta med fetaost

Name: Krämig avokadopasta med fetaost
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 port Kungsörnen Bönpasta spaghetti; 2 avokador; 1 fetaost; 0,5 kruka basilika; 1 vitlök (1 klyfta); 0,25 dl olivolja; 0,5 citron, juice och skal; salt; svartpeppar; chiliflakes

Spaghetti vänd i en grön kräm av avokado, fetaost, basilika och citron. Klar på 20 minuter.

Tid: 20 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: mjölk

Ingredienser

Portioner

4 portKungsörnen Bönpasta spaghetti
2Avokado
1Fetaost
½ krukaBasilika
1Vitlök
¼ dlOlivolja
½Citron
Salt
Svartpeppar
Chiliflakes

Gör så här

1
Koka pastan enligt förpackningen.
2
Mixa avokado, fetaost, basilika, vitlök, citronsaft och olivolja med stavmixer till en jämn kräm. Krydda med salt och peppar.
3
Spara lite pastavatten, sila pastan och lägg tillbaka den i kastrullen. Rör ned avokadokrämen.
4
Riv citronskal över pastan och strö på chiliflakes.