Klassisk wienernougat
Hemgjord chokladkonfekt av nougat, mörk choklad och rostad mandel som stelnar i en form.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Medel
Innehåller: nötter, soja
Ingredienser
Portioner
- 250 gNougat
- 100 gMandel
- 150 gMörk choklad
Gör så här
- 1
Rosta mandeln gyllene i en torr panna på måttlig värme och ställ åt sidan.
- 2
Smält nougaten i vattenbad.
- 3
Hacka chokladen fint och låt den smälta ihop med nougaten.
- 4
Blanda ner mandeln och häll massan i en långsmal form klädd med bakplåtspapper.
- 5
Låt stelna, skär i bitar och förvara svalt.