Kiwiparfait

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Dela kiwifrukterna och gröp ur fruktköttet tills du har ungefär 1,5 dl.

2. 2

   Vispa äggulorna och rör ner dem i fruktköttet.

3. 3

   Vispa grädden till skum och vänd ner den försiktigt i kiwi- och äggblandningen. Fördela i portionsskålar.

4. 4

   Frys i 2–3 timmar.

   ⏱ 2 h 30 min

5. 5

   Skölj och dela vindruvorna.

6. 6

   Ta ut parfaiten cirka 20 minuter före servering och garnera med vindruvor och havrekex.