Jessicas goda rub till grillat
Kryddig och söt rub till grillat kött, gjord på paprika, chili, lökpulver och korianderfrö.
- Tid
- 5 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Portioner
- 2 mskSalt
- ½ dlStrösocker
- ½ dlPaprikapulver
- 2 mskChiliflakes
- 1 mskVitlökspulver
- 1 mskRamslök
- 1 tskchipotlepulver
- 1 mskKorianderfrö
- 1 tskRökt paprikapulver
Gör så här
- 1
Mixa alla kryddor fint i en mixer.
- 2
Massera in rubben i köttet.
- 3
Låt köttet vila minst en halvtimme före grillning.
⏱ 30 min