ReceptAPI

Igelkottsbröd

Frallor som skärs i rutor och fylls med vitlökssmör, rosmarin och ost innan de gratineras. Ett bra sätt att använda bröd som blivit torrt.

Tid
20 min
Portioner
4
Svårighet
Lätt

Innehåller: gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Värm ugnen till 250 grader, eller 225 grader med varmluft.

  2. 2

    Gör snitt i frallorna i rutmönster, men skär inte hela vägen igenom.

  3. 3

    Blanda smör, ost, rosmarin och vitlök i en skål.

  4. 4

    Tryck in smörblandningen i springorna på frallorna.

  5. 5

    Grädda mitt i ugnen i 4–5 minuter.

    ⏱ 5 min