Het rödbets- och pepparrotsrasp
Rårivna rödbetor med pepparrot, honung och citron, en het och syrlig tillbehörssallad.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Portioner
- 2Rödbeta, 2 rödbetor motsvarar ca 400 g; färska
- 3 mskPepparrot
- 2 mskHonung
- 1 mskCitronsaft
- 1 tskSalt
Gör så här
- 1
Skala rödbetorna och riv dem fint.
- 2
Rör ihop rivet med pepparrot, honung, citronjuice och salt.
- 3
Låt stå kallt en stund så att smakerna går ihop innan servering.