Grillad Chorizo med grönkål
Grillad chorizo i bröd med sötsur, mjukstekt grönkål och rödlök. Snabb vardagsmat som går att variera med annan kål.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: senap, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Gör så här
- 1
Stek kålen i lite olivolja på svag värme tills den börjar mjukna.
- 2
Lägg i rödlöken och krydda med lite vinäger, honung samt salt och peppar. Låt stå på svag värme cirka 5 minuter.
⏱ 5 min
- 3
Stek eller grilla chorizon.
- 4
Rosta bröden, fyll dem med kål och korv och servera med grovkornig senap.